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Ingrédients & Recette
compote de fruits secs |
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200 g de pruneaux, 200 g de figues séchées, 200 g d'abricots secs, 200 g de raisins secs, 200 g de dattes, 100 g de sucre, 100 g d'amandes ou noix épluchées, 3 verres d'eau.
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Lavez à grande eau tous les fruits.
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Laissez-les tremper quelques heures (sauf les dattes).
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Mettez à cuire dans un auto-cuiseur en y ajoutant les dattes, trois verres d'eau et 100 g de sucre.
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Fermez la cocotte et laissez cuire 15 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
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Servez complètement refroidi, décoré avec les amandes ou les noix épluchées.
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En espérant que notre recette compote de fruits secs
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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