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Recette - COMPOTE DE RHUBARBE AUX FRAMBOISES

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Ingrédients & Recette

compote de rhubarbe aux framboises

Faites cuire 600 g de tiges de rhubarbe lavées, épluchées et coupées en morceaux avec 300 g de sucre et un verre d'eau (40 mn environ).
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Quand la rhubarbe est tendre, ajoutez 1/4 litre de lait, dans lequel vous aurez délayé 2 c à soupe de maïzena.
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Faites cuire le tout 15 mn en remuant.
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Laissez refroidir, mettez au frais.
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Servez avec de la crème Chantilly à volonté et décorez de framboises.
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En espérant que notre recette compote de rhubarbe aux framboises
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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compote de rhubarbe aux framboises

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