Recette concombre à la crème et à l'estragon - La solution pour cuisiner en toute simplicité un plat de "concombre à la crème et à l'estragon".
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Recette CONCOMBRE À LA CRÈME ET À L'ESTRAGON

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Ingrédients & Recette

concombre à la crème et à l'estragon
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1
Pour 4 personnes: 2 concombres, du sel, du poivre, 125 g de crème fraîche, une cuillerée à café d'estragon haché, une cuillerée à café de ciboulette hachée.
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Préparation: 20 minutes + dégorgement.
3
Pelez les concombres.
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4
Coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
5
Retirez-en les graines.
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6
Taillez en fines tranches.
7
Mettez dans un plat avec du sel.
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Mélangez et laissez dégorger 2 à 3 heures.
9
Egouttez les concombres.
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10
Dressez-les sur le plat de service.
11
Accompagnez avec la crème battue salée, poivrée et additionnée d'estragon et de ciboulette.
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En espérant que notre recette concombre à la crème et à l'estragon
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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