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Ingrédients & Recette
concombre farci |
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Pour 4 personnes: 1 concombre, 1 boîte de saumon de 200 g, 100 g de fromage blanc, 1 c à soupe de concentré de tomate, sel, poivre, une pincée de paprika. Anti-copie - recette concombre farci (c) une-recette.com
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Pour garnir: olives noires et salade verte à volonté. Anti-copie - recette concombre farci (c) une-recette.com
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Coupez le concombre le sens de la longueur puis tronçonnez les deux moitiés en morceaux de 6 cm environ. Anti-copie - recette concombre farci (c) une-recette.com
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Evidez largement le coeur de chaque morceau et gardez en attente. Anti-copie - recette concombre farci (c) une-recette.com
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D'autre part, égouttez le saumon, retirez les arêtes et la peau, passez-le au mixer avec le fromage blanc, le concentré de tomate et l'assaisonnement, farcissez les barquettes de saumon avec cette préparation et décorez à volonté de morceaux d'olives noires. Anti-copie - recette concombre farci (c) une-recette.com
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Servez avec quelques feuilles de salade à volonté. Anti-copie - recette concombre farci (c) une-recette.com
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En espérant que notre recette concombre farci
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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