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Ingrédients & Recette
confit aux petits pois |
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Pour 4 personnes: 1 aile, 1 cuisse d'oie confites, 500 g de petits pois en conserve, 1 bouquet de persil, sel, poivre.
Anti-copie - recette confit aux petits pois (c) une-recette.com
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Réchauffer le confit, encore enduit de sa graisse, à la poêle.
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Dégraissez au fur et a mesure que la graisse fond.
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Egouttez les petits pois; faites-les réchauffer avec un peu de graisse d'oie, salez, poivrez.
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Disposez les sur le plat de service bien chaud, ajoutez les quartiers d'oie, saupoudrez de persil et servez.
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En espérant que notre recette confit aux petits pois
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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