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Ingrédients & Recette
confiture de mandarines |
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2,5 kg de mandarines à peau fine, 2 kg de sucre, 1 litre d'eau, un petit verre de liqueur de mandarines ou d'oranges.
Anti-copie - recette confiture de mandarines (c) une-recette.com
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Faites tremper les mandarines une journée dans l'eau froide.
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Coupez-les en fines rondelles, mettez-les dans une terrine avec le sucre et l'eau, laissez macérer une journée.
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Versez dans une bassine et laissez cuire en remuant 45 mn.
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Ajoutez la liqueur, écumez et mettez en pots.
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En espérant que notre recette confiture de mandarines
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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