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Recette - CONFITURE DE MANGUES ET BANANES Ingrédients et recette confiture de mangues et bananes: 850 g de mangues, 500 g de bananes, 900 g de sucre, 2 citrons verts, 1 bâton de cannelle. Coupez les mangues en deux, retirez le noyau central, pelez les fruits, coupez-les en morceaux. Pelez les bananes, coupez-les en rondelles. Mettez les deux fruits avec le sucre et la cannelle dans une bassine à confiture, ajoutez le jus des citrons et le zeste râpé préalablement blanchi 2 mn à l'eau bouillante. Faites cuire pendant 1 h à petit feu en remuant de temps en temps. Mettez en pots. En espérant que notre recette confiture de mangues et bananes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette confiture de mangues et bananes (fonction en construction).