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Ingrédients & Recette
confiture de pêches aux framboises |
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1 kg de pêches, 500 g de framboises, 1,250 kg de sucre, 2 dl d'eau.
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Epluchez et dénoyautez les pêches.
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Coupez-les en quartiers.
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Lavez (si nécessaire) les framboises et équeutez-les.
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Dans la bassine à confiture, mettez le sucre et l'eau.
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Portez à ébullition, laissez épaissir pendant quelques minutes, puis jetez-y les fruits.
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Laissez cuire en remuant de 15 à 20 mn après la reprise de l'ébullition.
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Vérifiez la consistance et mettez en pots.
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En espérant que notre recette confiture de pêches aux framboises
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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