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Recette - CONFITURE DE PRUNES AUX NOIX
Ingrédients et recette confiture de prunes aux noix:
2 kg de prunes (prunes rouges ou quetsches), 1,800 kg de sucre, une trentaine de noix fraîches.
Lavez et dénoyautez les prunes, mettez-les dans une bassine avec le sucre, portez à ébullition en remuant souvent.
Continuez la cuisson pendant une vingtaine de minutes sans oublier de remuer.
Ajoutez les noix fraîches pelées et coupées en quatre 5 mn avant la fin de la cuisson.
Vérifiez la consistance, écumez, mettez en pots et couvrez.
En espérant que notre recette confiture de prunes aux noix vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Notez cette recette confiture de prunes aux noix (fonction en construction).
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