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Recette - CONFITURE DE RAISINS AUX POMMES Ingrédients et recette confiture de raisins aux pommes: 1,500 kg de raisins blancs bien mûrs, 1,500 kg de pommes, 2 kg de sucre, 1/2 litre d'eau, 1 citron. Pelez et épépinez les pommes, lavez et égrenez les raisins. Faites un sirop avec le sucre et l'eau, portez à ébullition et laissez bouillir 5 mn. Ajoutez les fruits avec les pépins des pommes enfermés dans un nouet de mousseline, et le zeste de citron râpé. Laissez cuire en remuant souvent, de 45 mn à 1 h. Vérifiez la consistance, écumez et mettez en pots. En espérant que notre recette confiture de raisins aux pommes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette confiture de raisins aux pommes (fonction en construction).