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Recette - CONFITURE DE REINES-CLAUDES A LA MENTHE

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Ingrédients & Recette

confiture de reines-claudes a la menthe

1 kg de reines-claudes, 1 kg de sucre gélifiant, 1 belle branche de menthe.
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Lavez et dénoyautez les fruits, mettez-les dans une bassine avec le sucre en répartissant les feuilles de menthe.
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Remuez, laissez macérer jusqu'au lendemain.
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portez alors lentement à ébullition en remuant et maintenez-la 4 mn à feu vif sans cesser de remuer.
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Vérifiez la consistance et mettez en pots.
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En espérant que notre recette confiture de reines-claudes a la menthe
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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confiture de reines-claudes a la menthe

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