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Recette - CONFITURE DE REINES-CLAUDES
Ingrédients et recette confiture de reines-claudes:
Dénoyautez 2,500 kg de reines-claudes.
Pesez-les.
Faites un sirop avec 700 g de sucre et 1 dl d'eau par kg de fruits.
Mettez-y les fruits, portez le tout à ébullition et laissez cuire en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la masse épaississe.
Ecumez, vérifiez la consistance et mettez en pots.
En espérant que notre recette confiture de reines-claudes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Notez cette recette confiture de reines-claudes (fonction en construction).
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