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Ingrédients & Recette
consommé à l'autrichienne |
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Dégraissez 8 dl de bouillon de la petite marmite. |
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Ramenez-le à ébullition et servez-le dans des tasses à consommé où vous aurez mis un jaune d'oeuf cru entier. |
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Chaque convive mélangera lui-même son jaune d'oeuf au potage. |
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En espérant que notre recette consommé à l'autrichienne
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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consommé à l'autrichienne |
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