Chercher une recette :

Retour à l'accueil
Recettes incontournables

Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.

PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?

Nos partenaires minceur :

Recette - CONSOMMÉ AU POULET Ingrédients et recette consommé au poulet: Abattis de 1 ou 2 poulets, 1 carotte, 1 bouquet garni, 1 oignon, 2 clous de girofle, 2 poireaux, 1 branche de céleri, sel, poivre, 1 litre 1/2 d'eau. Faites bouillir l'eau avec les légumes, sel et poivre, dans un autocuiseur. Nettoyez les abattis (cou, ailerons, pattes, gésier, foie). Jetez-les dans l'eau bouillante. Couvrez la cocotte. Laissez cuire à feu doux 20 minutes, à partir de la mise en rotation de la soupape. Quand il est cuit, passez ce bouillon. Epaississez-le avec 2 cuillerées de tapioca ou de vermicelle. Laissez cuire encore 10 minutes. En espérant que notre recette consommé au poulet vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette consommé au poulet (fonction en construction).