Recette consommé de champignons - Recette de cuisine consommé de champignons - Variante de recette consommé de champignons selon une-recette.com
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Recette - CONSOMMÉ DE CHAMPIGNONS

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Ingrédients & Recette

consommé de champignons
3
1
Faire étuver des champignons dans du beurre, ajouter du bouillon et 1 à 2 c à café de maïzena.
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2
Laisser cuire.
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3
Ajouter du jus de citron et lier avec 1 jaune d'oeuf.
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4
Ajouter des quenelles, du riz ou des croûtons grillés.
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5
Vous pouvez aussi faire revenir les champignons avec des oignons et du persil haché.
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En espérant que notre recette consommé de champignons
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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