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Ingrédients & Recette
cookies |
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Bien mélanger à la cuillère (pas de mixeur) 250 g de beurre, 160 g de sucre brun (les cookies seront plus croustillants s'il y a plus de sucre brun par exemple 2/3, 1/3, mais il ne faut pas mettre que du sucre brun), 140 g de sucre blanc et 2 oeufs.
Anti-copie - recette cookies (c) une-recette.com
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Ajouter ensuite 1 c à café de sel, 1/2 à 3/4 de c à café de bicarbonate de soude et 1 1/2 c à café de vanille liquide.
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Bien mélanger.
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Ajouter alors 300 à 350 g de farine (la pâte doit légèrement coller aux doigts).
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Mélanger soigneusement et ajouter 200 g de chocolat noir coupé en très petits morceaux.
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Cuire 10 mn à 180°C.
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En espérant que notre recette cookies
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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