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Ingrédients & Recette
cookies au chocolat et à l'orange confite |
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Pour 25 personne(s)
-150g farine
-125g beurre salé
-50g sucre roux
-50g sucre blanc
-1 œuf
-150 à 200g de chocolat noir à l'orange ou à l'huile essentiel d'orange
-50g d'écorces d'orange confite
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-Préchauffer le four à 180C°(si possible en chaleur tournante)
-Mélanger les sucres avec le beurre (sorti 1 à 2 heures à l'avance)
-Ajouter l'œuf.
Anti-copie - recette cookies au chocolat et à l'orange confite (c) - Reproduction interdite sans autorisation
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-Ajouter ensuite le chocolat coupé en morceaux pas trop petits (c'est meilleur !) et les écorces d'orange.
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-Disposer sur une feuille de papier sulfurisé, des boules de la taille d'une petite cuillère à soupe sans les écraser et en les espaçant bien (en cuisant, ils s'étalent).
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-Cuire 7-8 minutes ou plus selon les fours (c'est normal si en les sortant du four ils ne paraissent pas cuits, ils durcissent en refroidissant).
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En espérant que notre recette cookies au chocolat et à l'orange confite
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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