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Recette - COQUILLES AUX MOULES
Ingrédients et recette coquilles aux moules:
Faites ouvrir 2 kg de moules sur feu vif, avec 1 verre
de vin blanc, 1 oignon haché et 1 branche de céleri.
Otez-les de leurs coquilles et mélangez-les à 1/4 litre de mayonnaise additionnée de 1 c à soupe de pâte d'anchois et de 1 c à soupe de persil haché.
Garnissez des coquilles de feuilles de salade, répartissez les moules dessus et servez frais.
En espérant que notre recette coquilles aux moules vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Notez cette recette coquilles aux moules (fonction en construction).
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