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Recette - COQUILLES SAINT-JACQUES A LA NAGE Ingrédients et recette coquilles saint-jacques a la nage: Préparez une nage avec 3 litres d'eau, 1/2 litre de vin blanc et 1/2 litre de lait. Ajoutez 4 carottes en rondelles, 2 oignons piqués, un bouquet garni. Jetez les coquilles dans la nage bouillante. Faites-les cuire 5 minutes et égouttez-les. Vous servirez les coquilles chaudes dans un peu de nage accompagnées de rondelles de carottes et d'une sauce rémoulade froide. En espérant que notre recette coquilles saint-jacques a la nage vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette coquilles saint-jacques a la nage (fonction en construction).