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Recette - COQUILLES SAINT-JACQUES AU NATUREL Ingrédients et recette coquilles saint-jacques au naturel: Cette préparation convient particulièrement aux coquilles fraîches. 12 coquilles St-Jacques, sel, poivre, 50 g de beurre, 4 c à soupe de vin blanc sec, jus de citron. Nettoyez les coquilles. Replacez noix et corail dans 4 coquilles creuses bien brossées. Assaisonnez, parsemez de parcelles de beurre, arrosez de vin blanc sec et d'un filet de citron. Faites cuire à four moyen 12 à 15 mn selon grosseur. Servez bien chaud dans les coquilles. En espérant que notre recette coquilles saint-jacques au naturel vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette coquilles saint-jacques au naturel (fonction en construction).