10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
coquilles saint-jacques monaco |
| 3 |
 |
|
|
12 coquilles Saint-Jacques, 1 petit verre de madère, 1 dl d'huile d'olive, 1 citron, 60 g de beurre, 1 c à soupe de câpres, 2 c à soupe de fines herbes (persil, ciboulette, cerfeuil) sel, poivre, paprika.
Anti-copie - recette coquilles saint-jacques monaco (c) une-recette.com
|
|
Faire ouvrir les coquilles à four doux.
Anti-copie - recette coquilles saint-jacques monaco (c) une-recette.com
|
|
Préparer la marinade: dans un plat creux, mettre le madère, la même quantité d'huile, le jus du citron , le paprika, sel, poivre.
Anti-copie - recette coquilles saint-jacques monaco (c) une-recette.com
|
|
Y déposer les coquilles.
Anti-copie - recette coquilles saint-jacques monaco (c) une-recette.com
|
|
Laisser mariner 3 heures en retournant de temps en temps.
Anti-copie - recette coquilles saint-jacques monaco (c) une-recette.com
|
|
Dans une casserole faire chauffer une noix de beurre et 1 c à soupe d'huile.
Anti-copie - recette coquilles saint-jacques monaco (c) une-recette.com
|
|
Eponger les coquilles avant de les verser dans le mélange.
Anti-copie - recette coquilles saint-jacques monaco (c) une-recette.com
|
|
Faire dorer 10 mn en veillant à ce que le fond n'attache pas.
Anti-copie - recette coquilles saint-jacques monaco (c) une-recette.com
|
|
Servir les coquilles arrosées de beurre noisette, parsemées de câpres, saupoudrées de fines herbes hachées et accompagnées de quartiers de citrons.
Anti-copie - recette coquilles saint-jacques monaco (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette coquilles saint-jacques monaco
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - coquilles saint-jacques monaco
Imprimer cette recettecoquilles saint-jacques monaco |
|
|
Cette recette coquilles saint-jacques monaco vous a été présentée par Une-recette.com.
|
