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Ingrédients & Recette
cornes de gazelle |
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1 kg de farine, 500 g de beurre fondu, sel, 1 paquet de levure chimique, 3 oeufs, mouiller avec de l'eau de fleur d'oranger, et un peu de lait.
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Pétrir 1/2 heure.
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Faire des boules et laisser reposer.
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Etaler et couper en triangles et farcir avec le mélange suivant.
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Mixer 1 kg d'amandes et mélanger avec du sucre (3 mesures d'amandes et 1 mesure de sucre) arroser avec de l'eau de fleur d'oranger.
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Cuire au four.
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Couvrir encore chaud de sucre glace mouillé avec de l'eau de fleur d'oranger.
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En espérant que notre recette cornes de gazelle
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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