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Ingrédients & Recette
cornets de saumon fumé |
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Un sachet de saumon fumé, un petit suisse, une cuillerée à soupe de crème fraîche, une grosse cuillerée à soupe de raifort râpé, 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, un oignon, un demi-citron.
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Mélangez le petit suisse, la crème fraîche et le raifort jusqu'à obtention d'une crème légère et mousseuse.
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Disposez régulièrement cette composition sur les tranches de saumon.
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Roulez celles-ci en forme de cornet et rangez-les en éventail sur un plat rond.
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Arrosez d'huile d'olive.
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Décorez de rondelles d'oignon cru et de tranches de citron.
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En espérant que notre recette cornets de saumon fumé
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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