10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
cornichons a la russe |
| 3 |
 |
|
|
Pelez et coupez des gros cornichons en deux, égrainez-les.
Anti-copie - recette cornichons a la russe (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Faites cuire 2/3 dl vinaigre et 1/3 d'eau, avec sel, 1 c à soupe de sucre, des grains de moutarde et de poivre, 2 ou 3 clous de girofle, feuilles de laurier, tranches d'oignon, persil, estragon, fenouil.
|
|
Mettez les cornichons dans le liquide bouillant et laissez frémir jusqu'à ce qu'ils soient translucides, vitreux.
Copyright (c) une-recette.com - cornichons a la russe - Droits réservés
|
|
Versez le tout dans une terrine et couvrez d'une assiette pour maintenir les morceaux de cornichons dans le liquide.
|
|
Laissez huit jours en contact, puis faites recuire le liquide en y ajoutant vinaigre et sel.
Anti-copie - recette cornichons a la russe (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Versez sur les cornichons dans les bocaux et stérilisez durant 25 mn à 80°C.
|
 |
En espérant que notre recette cornichons a la russe
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
Quelques recettes similaires :
cornichons a la russe |
|
- Recette Cake au thon, tomate et cornichons
Mélanger tous les ingrédients.Verser cette préparation dans un moule à cake tapisé de papier cuisson et enfourner à four chaud TH6-7 pendant 40min....
- Recette Comment préparer des cornichons ?
Pour nettoyer les cornichons, il suffit de les frotter les uns contre les autres. Mettez-les ensuite dans le gros sel afin de les dégorger. Dans de l'...
- Recette Cornichons a l'aigre-doux
2 kg de gros cornichons, 2 litres d'eau, 150 g de sel. Quelques brins d'aneth et de fenouil, quelques feuilles d'estragon, 3 ou 4 clous de girofle, 1 ...
- Recette Cornichons au vinaigre
Vous choisissez de petits cornichons gros comme le petit doigt, vous coupez la queue, vous les brossez et vous terminez la préparation en les frottant...
- Recette Cornichons au vinaigre
Coupez légèrement les deux bouts de très petits cornichons. Mettez ceux-ci dans une toile rugueuse avec du gros sel et frottez-les à travers la toile ...
|
|
Photo non disponible |
Noter cette recette cornichons a la russe
Imprimer cette recettecornichons a la russe |
|
|
Cette recette cornichons a la russe vous a été présentée par Une-recette.com.
|
