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Ingrédients & Recette
cotelettes de poulet a russe |
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Cuire une poule au pot, bien aromatisée.
Anti-copie - recette cotelettes de poulet a russe (c) une-recette.com
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Retirer les chairs et hacher celles-ci finement.
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Les mélanger avec de la mie de pain trempée au lait deux ou trois jaunes d'oeufs, un peu de crème.
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Bien malaxer.
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Façonner cette farce en forme de côtelette.
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Les passer dans la panure et les cuire au beurre.
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Servir bien grillées avec les rondelles de citron et une saucière de sauce tomate.
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En espérant que notre recette cotelettes de poulet a russe
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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