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Ingrédients & Recette
côtelettes marinées au citron |
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Pour 4 personnes: 8 côtes d'agneau, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 citrons, sel et poivre, 2 cuillères à soupe de persil haché.
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Salez et poivrez les côtes d'agneau, placez-les dans un plat.
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Arrosez-les du jus des citrons, ajoutez l'huile, les gousses d'ail coupées en fines rondelles et le persil haché.
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Laissez reposer quelques heures au frais, en retournant la viande de temps en temps.
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Egouttez la viande et faites dorer les côtes dans une poêle ou au barbecue.
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En espérant que notre recette côtelettes marinées au citron
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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