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Recette - CÔTES DE VEAU NIVERNAISES

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Ingrédients & Recette

côtes de veau nivernaises

Faites dorer au beurre 4 côtes de veau.
Anti-copie - recette côtes de veau nivernaises (c) une-recette.com

Salez, poivrez, mouillez de 1 verre d'eau et de vin blanc mélangés.
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Couvrez, laissez mijoter 15 mn.
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Retournez les côtes, ajoutez 6 échalotes, une poignée de persil hachés, et le jus de 1/2 citron.
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Faites réduire la sauce 10 mn.
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En espérant que notre recette côtes de veau nivernaises
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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côtes de veau nivernaises

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