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Ingrédients & Recette
coulis de tomates |
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6 belles tomates mûres à point,4 c à soupe d'huile d'olive, 2 c à soupe de persil haché, 2 gousses d'ail, 4 feuilles de basilic, 1 morceau de sucre, poivre.
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Peler, épépiner le tomates.
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Faire chauffer l'huile et y ajouter les tomates, les gousses d'ail écrasées, le basilic et le morceau de sucre, saler, poivrer, couvrir et cuire 20 mn à petit feu.
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Passer à la moulinette.
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En espérant que notre recette coulis de tomates
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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coulis de tomates |
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