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Ingrédients & Recette
courgettes au four |
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Faites pocher à l'eau bouillante salée 1 kg de courgettes coupées en rondelles. |
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Egouttez-les, écrasez-les en les mélangeant à 2 oeufs entiers battus et 1 dl de lait écrémé. |
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Ajoutez 1 c à soupe de persil haché et 1 tomate concassée. |
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Mettez le tout dans un moule à gratin, saupoudrez légèrement de fromage râpé et faites gratiner. |
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En espérant que notre recette courgettes au four
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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