10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
courgettes en champignons |
| 3 |
 |
|
|
Lavez 6 petites courgettes, faites-les cuire aux trois quarts à l'eau bouillante salée ( 15 à 20 mn).
Anti-copie - recette courgettes en champignons (c) une-recette.com
|
|
Egouttez-les et laissez refroidir.
Anti-copie - recette courgettes en champignons (c) une-recette.com
|
|
Coupez chaque courgette en trois tronçons.
Anti-copie - recette courgettes en champignons (c) une-recette.com
|
|
Videz-les délicatement d'un seul côté; sans les percer.
Anti-copie - recette courgettes en champignons (c) une-recette.com
|
|
D'autre part, faites un roux blond avec 30 g de beurre et 30 g de farine, mouillez de 3 dl de lait, assaisonnez (sel, poivre, muscade), faites épaissir 10 mn en remuant.
Anti-copie - recette courgettes en champignons (c) une-recette.com
|
|
Ajoutez 60 g de gruyère râpé, la chair retirée des courgettes, 1 oeuf entier, 2 jaunes d'oeufs et les blancs battus en neige.
Anti-copie - recette courgettes en champignons (c) une-recette.com
|
|
Mettez ce mélange dans une poche à douille à embout cannelé et farcissez les tronçons de courgettes rangés dans un plat huilé.
Anti-copie - recette courgettes en champignons (c) une-recette.com
|
|
Parsemez de noisettes de beurre et faites cuire 20 mn à four moyen.
Anti-copie - recette courgettes en champignons (c) une-recette.com
|
|
Servez avec des escalopes ou un rôti de veau, une grillade de porc ou des oeufs (en omelette ou au plat).
Anti-copie - recette courgettes en champignons (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette courgettes en champignons
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - courgettes en champignons
Imprimer cette recettecourgettes en champignons |
|
|
Cette recette courgettes en champignons vous a été présentée par Une-recette.com.
|
