10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
courgettes farcies |
| 3 |
 |
|
|
Faites cuire 100 g de riz dans de l'eau bouillante salée, une bonne dizaine de minutes. |
|
D'autre part, hachez finement un gros oignon que vous ferez blondir dans un peu d'huile. |
|
Ajoutez-y 250 g de chair à saucisse vous émieterez soigneusement. |
|
Incorporez deux gousses d'ail finement hachées, une cuillerée a soupe de persil haché, une tomate pelée et épépinée, deux oeufs battus et le riz cuit. |
|
Travaillez bien le tout. |
|
D'autre part, grattez quatre grosses courgettes dont vous aurez coupé les deux extrémités. |
|
Videz l'intérieur à l'aide d'une cuiller en y laissant un petit fond. |
|
Emplissez les courgettes avec la préparation et placez-les dans un plat à gratin. |
|
Faites fondre trois oignons, finement émincés, dans de l'huile; mouillez avec de l'eau, ajoutez une cuillère à soupe de concentré de tomates, du sel et du poivre et après le premier bouillon, versez sur les courgettes. |
|
Mettez au four à petit feu pendant une heure environ. |
 |
En espérant que notre recette courgettes farcies
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Noter cette recette - courgettes farcies
Imprimer cette recettecourgettes farcies |
|
Photo non disponible |
|
|
Cette recette courgettes farcies vous a été présentée par Une-recette.com.
|
