Recette crème à la rose - Recette de cuisine crème à la rose - Variante de recette crème à la rose selon une-recette.com
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Recette - CRÈME À LA ROSE

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Ingrédients & Recette

crème à la rose
3
1
Faites bouillir 100 grammes de pétales de vos plus belles roses rouges dans 1/2 litre d'eau pendant 10 minutes.
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2
Laissez infuser 10 minutes de plus et passez.
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3
Ajoutez à cette eau de rose 1/2 litre de crème liquide (ou une boîte de lait concentré).
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4
Sucrez.
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5
Portez à ébullition.
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6
Sortez du feu.
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7
Ajoutez-y 6 jaunes d'oeufs bien maniés à la cuillère de bois.
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8
Mêlez le tout et disposez dans des coupes de cristal.
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9
Leur transparence fait ressortir la délicatesse de la rose.
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10
Servez glacé avec des biscuits roses de préférence.
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En espérant que notre recette crème à la rose
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
recette - crème à la rose
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