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Ingrédients & Recette
crème andalouse |
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Faites fondre 2 oignons dans une noix de beurre sans les laisser prendre couleur. |
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Ajoutez 4 c à soupe de concentré de tomates, laissez cuire quelques instants. |
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Saupoudrez de farine, mélangez bien et mouillez de 1 litre de bouillon. |
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Au moment de servir ajoutez un filet de madère. |
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En espérant que notre recette crème andalouse
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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