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Recette - CRÈME AU CHOCOLAT

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Ingrédients & Recette

crème au chocolat

Faites fondre sur feu très doux 100 g de chocolat fondant cassé en petits morceaux dans 1/2 litre de lait, ajoutez 60 g de sucre en poudre, mélangez bien.

D'autre part, faites fondre 40 g de beurre dans une autre casserole, saupoudrez de 40 g de farine en remuant et laissez cuire 3 mn sur feu doux.

Versez peu à peu le lait chocolaté et laissez cuire encore 3 mn.

Versez la crème dans une coupe.

Laissez refroidir puis mettez au frais jusqu'au moment de servir.

Accompagnez de cigarettes russes.

En espérant que notre recette crème au chocolat
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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crème au chocolat

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