Recette crème aux pêches - Recette de cuisine crème aux pêches - Variante de recette crème aux pêches selon une-recette.com
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Recette - CRÈME AUX PÊCHES

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Ingrédients & Recette

crème aux pêches
3
1
Faites bouillir 1/2 litre de lait avec 1/2 gousse de vanille et, après avoir enlevé celle-ci, versez-le doucement sur 2 oeufs entiers battus avec 60 g de sucre et 1 c à dessert de maïzena délayée dans très peu d'eau.
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2
Ajoutez-y des dés de pêches en boîte, laissez épaissir, retirez au premier bouillon et, hors du feu, incorporez 2 c à soupe de crème fraîche ou en boite et à volonté, 2 c à soupe de kirsch ou marasquin.
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3
Versez dans un moule et mettez au frais.
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4
Démoulez.
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5
Parsemez de macarons écrasés, et accompagnez du sirop de pêches chauffé avec de la gelée de framboises puis refroidi.
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En espérant que notre recette crème aux pêches
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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