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Recette - CRÈME AUX POMMES

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Ingrédients & Recette

crème aux pommes

250 g de mascarpone, 100 g de crème vanille (prête à l'emploi), 2 pommes, 50 g de sucre, 1 dl de vin blanc, cannelle.

Eplucher les pommes, découpez-les en petits morceaux, laisser cuire 15 minutes à feu doux avec un peu d'eau.

En cours de cuisson ajouter le vin blanc, le sucre et la cannelle suivant le goût.

Mixer la compote et laisser refroidir, ajouter le mascarpone et la crème vanille.

Répartir dans des coupes.

Servir froid.

En espérant que notre recette crème aux pommes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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crème aux pommes

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