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Recette - CRÈME D'AVOCATS AUX AMANDES

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Ingrédients & Recette

crème d'avocats aux amandes

3 avocats, 1 citron, 75 g de sucre, 100 g de crème fraîche, 50 g d'amandes en poudre, 6 c à soupe d'anisette.

Pour garnir: amandes entières et cerises confites à volonté.

Pelez les avocats, réduisez-les en purée en mélangeant la chair avec le jus de citron.

Ajoutez le sucre, la crème fouettée, les amandes et l'anisette.

Fouettez bien.

Répartissez dans des coupes.

Garnissez de cerises et d'amandes; accompagnez de petits fours.

En espérant que notre recette crème d'avocats aux amandes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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crème d'avocats aux amandes

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