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Ingrédients & Recette
crème d'oseille |
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Lavez 100 g d'oseille et faites-la revenir dans du beurre.
Anti-copie - recette crème d'oseille (c) une-recette.com
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D'autre part, faites étuver une laitue, quelques oignons émincés, ajoutez une biscotte et mouillez avec du bouillon.
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Salez et poivrez.
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Après 3/4 d'heure de cuisson ajoutez l'oseille.
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Après le premier bouillon, passez le potage au tamis et faites recuire quelques minutes en ajoutant une poignée de tapioca et un morceau de beurre frais.
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En espérant que notre recette crème d'oseille
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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