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Recette - CREME DE FRUITS AU FLOCONS D'AVOINE

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Ingrédients & Recette

creme de fruits au flocons d'avoine

100 g d'abricots, 100 g de sucre, 1 litre de lait, 75 g de flocons d'avoine, beurre.

Cuisson: un quart d'heure.

Faites cuire en compote les abricots bien mûrs et le sucre.

D'autre part, dans un litre de lait bouillant, versez les flocons, laissez cuire 5 minutes en tournant sans arrêt.

Mettez cette bouillie avec la compote.

Versez cette préparation dans un plat creux beurré et mettez au four chaud 1/4 d'heure.

On prépare aussi des crèmes aux fraises, framboises, bananes, etc.

Mais on ne cuit pas ces fruits.

On les saupoudre simplement de sucre on les mélange à la bouillie et on continue à four chaud 1/4 d'heure.

Les fraises et framboises n'ayant pas la même consistance que les bananes ou les abricots (même cuits), soyez prudent dans leur emploi.

En espérant que notre recette creme de fruits au flocons d'avoine
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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creme de fruits au flocons d'avoine

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