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Ingrédients & Recette
crème renversée |
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Pour 4 personnes.
Anti-copie - recette crème renversée (c) - Reproduction interdite sans autorisation
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Caramel: 50 g de sucre (10 morceaux).
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Crème: 1/2 litre de lait, 75 g de sucre, 3 oeufs, 4 c à soupe de café soluble.
Copyright (c) une-recette.com - crème renversée - Droits réservés
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Caraméliser un moule à flan.
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Faire bouillir le lait sucré.
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Versez le lait sur les oeufs entiers battus.
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Parfumez avec le café.
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Passez à travers un chinois et versez dans le moule caramélisé.
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Placez au bain-marie et cuire 1 heure (th 4-5).
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Laisser refroidir complètement et démouler.
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En espérant que notre recette crème renversée
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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