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Ingrédients & Recette
crêpes à l'ananas |
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Pour 16 crêpes: 125 g de farine, 25 g de sucre, 2 oeufs, 1/4 de litre de lait, 1 pincée de sel, 50 g de beurre, 1 petit ananas, 1 verre de rhum.
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Préparez votre pâte à crêpes avec la farine, le sucre, le lait, une noix de beurre et les oeufs.
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Ajoutez une cuillerée de rhum et faites cuire vos crêpes.
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Evidez l'ananas, puis hachez la chair du fruit en compote.
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Dans votre poêle passez rapidement chaque crêpe au beurre et déposez une cuillerée de compote d'ananas, roulez-les.
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Saupoudrez de sucre de canne; arrosez d'un peu de rhum et flambez.
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Servez dans des assiettes chaudes.
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En espérant que notre recette crêpes à l'ananas
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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