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Ingrédients & Recette
crêpes à la fleur d'oranger |
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Pour 6 à 8 crêpes.
Anti-copie - recette crêpes à la fleur d'oranger (c) une-recette.com
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Pâte: 125 g de farine, 2 oeufs, 3 dl de lait environ, 50 g de sucre, une pincée de sel, 2 c à soupe de beurre fondu (ou d'huile), 1 c à soupe d'eau de fleur d'oranger.
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Garniture: 125 g de crème fraîche, 1 sachet de sucre, confiture ou compote d'abricots à volonté.
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Mélangez la farine et les oeufs entiers avec le lait, le sucre et le sel.
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Ajoutez le beurre fondu.
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La pâte doit être assez fluide (ajoutez au besoin un peu de lait), parfumez-la à la fleur d'oranger et laissez reposer 1 h.
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D'autre part fouettez la crème en Chantilly avec le sucre vanillé.
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Confectionnez les crêpes de la manière habituelle, servez-les avec la Chantilly et la compote d'abricots à volonté.
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En espérant que notre recette crêpes à la fleur d'oranger
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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