|
 |
Recette - CRÊPES AUX NOIX
Ingrédients et recette crêpes aux noix:
Pour une douzaine de crêpes.
Pâte: 250 g de farine, 1/2 litre de lait, 3 oeufs, 2 c à soupe d'huile, 1 c à café de sucre, 1 sachet de sucre vanillé (facultatif).
Garniture: 150 g de noix rapées, 100 g de sucre, 60 g de beurre, 3 c à soupe de lait, une poignée de raisins secs, un petit verre de rhum, le zeste râpe d'une orange.
Préparez la pâte de la manière habituelle et laissez-la reposer 1 h.
D'autre part, mélangez les noix, le sucre, le beurre ramolli et le lait, ajoutez les raisins gonflés dans le rhum et le zeste d'orange.
Confectionnez les crêpes, tartinez-les de cette farce et roulez-les.
Servez bien chaud, nappé à volonté de sauce au chocolat.
En espérant que notre recette crêpes aux noix vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
Notez cette recette crêpes aux noix (fonction en construction).
|
|
|
