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Ingrédients & Recette
crêpes flambées |
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Pour 20 crêpes: 250 g de farine, 1 noix de beurre, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 1/4 de litre de lait allongé d'eau, 1 verre de rhum, levure.
Anti-copie - recette crêpes flambées (c) une-recette.com
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Mettez, farine et sel dans une terrine, cassez les oeufs et mélangez bien.
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Ajoutez le lait et le beurre et battez à la fourchette jusqu'à ce que votre pâte soit bien homogène.
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Versez une cuillerée de rhum et la levure.
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Laissez reposer deux heures.
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Faites cuire vos crêpes; saupoudrez-les de sucre pliez-les en quatre, tenez au chaud.
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Au dernier moment, versez le rhum tiédi et servez flambant.
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En espérant que notre recette crêpes flambées
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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