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Ingrédients & Recette
crêpes flambées aux bananes |
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6 bananes, 50 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 10 cl de rhum.
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Préparez les crêpes sucrées.
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Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
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Faites-les dorer dans le beurre bien chaud.
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Saupoudrez de sucre et laissez-les légèrement caraméliser.
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Posez une demi-banane sur chaque crêpe, roulez celle-ci.
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Rangez les crêpes fourrées sur un plat en métal.
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Saupoudrez d'un peu de sucre.
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Faites chauffer le rhum.
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Arrosez les crêpes, servez et flambez devant vos convives.
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En espérant que notre recette crêpes flambées aux bananes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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