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Recette - CRÉPINETTES À LA MENTHE

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Ingrédients & Recette

crépinettes à la menthe

Mélangez 500 g de veau et 100 g de mouton hachés avec 1 oignon et 20 feuilles de menthe également hachés.

Ajoutez 1 oeuf battu, une pincée de 4 épices, sel, poivre.

Façonnez en boulettes et entourez-les de crépine.

Faites-les dorer dans de l'huile, puis mouillez de 1/2 dl de vin blanc et laisser mijoter 20 mn.

Servez avec des feuilles de menthe et du riz.

En espérant que notre recette crépinettes à la menthe
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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crépinettes à la menthe

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