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Ingrédients & Recette
crevettes au fromage |
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Pour 2 à 3 personnes. |
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Couper en bâtonnets 150 g d'emmental. |
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Préparer une sauce à salade en mélangeant 2 cuillerées à soupe de mayonnaise, 1 cuillerée à soupe de crème fouettée, 1 à 2 cuillerées à thé de jus de citron, 1 cuillerée à thé de ketchup, un soupçon de sauce anglaise, un peu de sel et du poivre. |
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Incorporer à la sauce 100 g de crevettes bien égouttées, une cuillerée à soupe de câpres, le fromage et une cuillerée à soupe d'aneth haché ou d'autres herbes aromatiques fraîches. |
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Laisser reposer une demi-heure puis servir frais sur une feuille de salade disposée au fond d'une coupe. |
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En espérant que notre recette crevettes au fromage
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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