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Ingrédients & Recette
croque-monsieur |
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Choisissez du pain de mie que vous préférerez légèrement rassis.
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Coupez deux tranches par personne.
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Tartinez le pain avec du beurre manie avec une cuillerée de moutarde et du persil finement haché; posez une lamelle très fine de gruyère, couvrez avec de fines rondelles de tomate, une tranche fine de jambon de Bayonne.
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Terminez par une tranche de gruyère, assaisonnez de poivre et de muscade râpée.
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Posez un cube de beurre, faites cuire à four doux 10 minutes, laissez gratiner 5 minutes à four vif.
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Servez très chaud et croustillant.
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En espérant que notre recette croque-monsieur
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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