Recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella - Recette de cuisine croque-monsieur de jambon et de mozzarella - Variante de recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella selon une-recette.com
Trouver une recette

recette

10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.

PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?


Nos partenaires minceur :

Accueil > Recettes diverses > Fromage

Recette - CROQUE-MONSIEUR DE JAMBON ET DE MOZZARELLA

Retour à l'accueil

Ingrédients & Recette

croque-monsieur de jambon et de mozzarella
3
1
Pour 4 personnes: 8 tranches de pain de campagne de 1 cm d'épaisseur, 8 fines tranches de jambon de Parme ou de San Daniele, 2 mozzarella au lait de bufflonne, de 100 g chacune, 2 tomates mûres à point, 8 feuilles de basilic, 2 c à soupe d'huile d'olive, 25 g de beurre, poivre concassé.
Anti-copie - recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella (c) une-recette.com
2
Pelez les tomates et coupez-les en rondelles.
Anti-copie - recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella (c) une-recette.com
3
Retirez les graines et mettez les tranches dans une passoire en les poudrant de sel.
Anti-copie - recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella (c) une-recette.com
4
Laissez-les égoutter 1 h.
Anti-copie - recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella (c) une-recette.com
5
Coupez la mozzarella en tranches de 1 cm.
Anti-copie - recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella (c) une-recette.com
6
Faites griller les tranches de pain puis beurrez-les sur une seule face.
Anti-copie - recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella (c) une-recette.com
7
Posez sur la face beurrée les rondelles de tomates, la tranche de jambon que vous pliez en deux, puis la mozzarella.
Anti-copie - recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella (c) une-recette.com
8
Nappez d'huile d'olive.
Anti-copie - recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella (c) une-recette.com
9
Allumez le gril du four.
Anti-copie - recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella (c) une-recette.com
10
Faites griller les croque-monsieur 2 à 3 mn afin que le fromage commence à fondre.
Anti-copie - recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella (c) une-recette.com
11
Garnissez chaque croque-monsieur d'une feuille de basilic et de poivre concassé et dégustez chaud.
Anti-copie - recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella (c) une-recette.com
En espérant que notre recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
recette - croque-monsieur de jambon et de mozzarella
Photo non disponible

Noter cette recette - croque-monsieur de jambon et de mozzarella

Imprimer cette recette

croque-monsieur de jambon et de mozzarella
Cette recette croque-monsieur de jambon et de mozzarella vous a été présentée par Une-recette.com.