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Recette - CROQUETTES AUX LENTILLES

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Ingrédients & Recette

croquettes aux lentilles

Pour 4 personnes: 2 tasses de lentilles cuites et réduites en purée, 2 échalotes finement hachées, sauce soja, sel marin quelques olives noires dénoyautées et hachées (facultatif), 3 ou 4 c à soupe de farine de froment légèrement tamisée, chapelure.

Mélangez les échalotes hachées, la purée de lentilles, les olives, du sel et de la sauce soja à votre goût.

Incorporez autant de farine que nécessaire pour obtenir une pâte consistante.

En espérant que notre recette croquettes aux lentilles
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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croquettes aux lentilles

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